Fältträff – demonstration av ytkompostering och KvickFinn på Krämars ekogård

Karta Otillgänglig

Datum/Tid
26.07.2021
17:00-18:30

Plats
Krämars ekogård


Fältträff på Krämars ekogård med demonstration av ytkompostering av vall; spridning av ferment och en påföljande grund bearbetning med KvickFinn Premium 2900 EU


Fältträffen ordnas måndagen den 26 juli kl. 17:00-18:30 hos ekoodlare Nina Långstedt på Krämars i Svartå, Ingå.
Under fältträffen berättar Nina om tanken bakom användning av ferment, hur det tillverkats på gården och hur ytkompostering görs. Vi får se hur prosessen går till: vallen slås och ferment sprids ut på den avslagna vallen, genast efteråt ska grönmassan grunt bearbetas in i jorden. Under fältträffen sker bearbetningen med KvickFinn, Boris Lindgård från BT-Agro demonstrerar KvickFinn Premium 2900 EU.

Fältträffen ordnas i samarbete med Nina Långstedt, Jordfonden, Projekt EkoNu 3.0., Projekt Lantbruk 2.0. och BT-Agro
Tillfället ordnas utomhus, och vi följer rådande corona restriktioner/rekommendationer under fältträffen.

Adress: Krämars gård, Krämarssvängen 51, 10360 Svartå
Förfrågningar kan göras direkt till Nina på telefonnummer 0500-738173 eller Micaela/EkoNu 044-380 7771, micaela.strom@nsl.fi 

Vad är ytkompostering?

Ytkompostering är ett verktyg som används i regenerativ odling för humusuppbyggnad. Regenerativt jordbruk handlar mycket om markbiologi och balansen mellan marklevande mikroorganismer och dess symbios med växterna samt markens näringsämnen. I regenerativt jordbruk strävar man till att hålla marken grön året om. Då vall/gräs sedan bryts fokuserar man på att så mycket av växtmassan som möjligt omvandlas till humus(kol i marken). Levande växtdelar ska inte plöjas ner djupt där det sker en oxidativ process, en mineralisering, som leder till förruttnelse vilket inte bidrar till humusuppbyggnad. Istället ska levande växtmassa brukas in i ytan, gärna med en fräs på max 3-4 cm, där det finns luft och ljus. Detta kallas ytkompostering. Man kan även förbättra och snabba på den reduktiva processen med hjälp av ferment, levande mikroorganismer (bland annat mjölksyrebakterier), som sprids ut i samband med ykomposteringen där fermentet hjälper till att bryta ner organiskt material till organiska syror vilket inleder humusbildningen.

Läs mer om regenerativ odling, och humusbyggande processer i våra tidigare inlägg från kurs med Martin Beck från Danmark: https://www.ekonu.fi/regenerativt-jordbruk-med-martin-beck-fran-danmark/ & https://www.ekonu.fi/regenerativt-jordbruk-med-martin-beck-fran-danmark-del-2/ 

Läs mer om vad ferment är i Ninas blogg Sense of Humus eller i vårt inlägg Demoförsök i samarbete med Krämars ekogård i Ingå, 2021

Bilder från fermenttillverkningen på Krämars 2021, bilder från Ninas fecebook-sida. Originalen hittar ni här.