Tag Archives: Ekologiskt – naturligtvis!

  • 3juni

    Ekologiska RECEPT från sommaren/höstens (2014) inspirationsdagar för ekologiska köttproducenter


    Posted in Ekologiska Recept

    Äntligen är ”recepthäftet” klart från fjolårets inspirationsdagar för ekologiska köttproducenter. Recepten är 40 st och sammanställda av Ossi Harju som höll kursen i Vasa. EkoNu! har gjort layouten och det är fritt fram för er producenter att printa ut och dela ut till era kunder! ALLA RECEPT (40st) RECEPT GRIS (4st) RECEPT LAMM (6st) RECEPT NÖT (7st) SÅSER (6st) TILLBEHÖR (10st) […]

    mer info...

  • 17februari

    Ekotankesmedja 2015, resumé


    Posted in Ekotankesmedja

    Ekotankesmedja 2015 gick av stapeln tisdagen den 10 februari i Esbo på Laurea Alberga. Ekotankesmedjan som ordnas av Projekt EkoNu! i samarbete med SLC  fungerade i år även som Projekt EkoNu!s slutseminarium. Det deltog drygt 40 personer i årets upplaga av tankesmedjan som var den sjätte i sitt slag. Deltagarna bestod av en fin blandning av […]

    mer info...

  • 28januari

    Ekotankesmedja 2015, program!


    Posted in Ekotankesmedja

    SLC:s och Projekt EkoNu!s traditionella Ekotankesmedja närmar sig med stormsteg! I år arrangeras den på YH Laurea i Alberga, Esbo 10.2 kl.9.30-15.30. Till Ekotankesmedjan får vi besök från Sverige i form av Elin Rydström, ekologisk mjölkproducent på Lovö Prästgård strax utanför Stockholm och styrelsemedlem i Ekologiska Lantbrukarna. Elin kommer bland annat att berätta om Ekologiska […]

    mer info...

  • 27januari

    Välkänd föreläsare från grannlandet på Ekotankesmedja 2015


    Posted in Ekotankesmedja

    Ekotankesmedjan närmar sig med stormsteg, bara 2 veckor kvar nu! Till Ekotasnkesmedjan får vi i år finbesök från Sverige i form av Elin Rydström, ekologisk mjölkproducent på Lovö Prästgård strax utanför Stockholm och styrelsemedlem i Ekologiska Lantbrukarna. Elin kommer bland annat att berätta för oss om Ekologiska Lantbrukarnas erfarenhet och kommentarer gällande den ekodebatt som sattes igång i Sverige […]

    mer info...

  • 20november

    Analysresultat för Ekosortförsök i Gammelby 2014


    Posted in Ekosortförsök

    Skördarna från årets ekosortförsök i Gammelby är analyserade. Den utförligare försöksrapporten kommer senare under vintern men här presenteras nu åtminstone en första sammanställning av resultaten. Analysen omfattar de vanliga kvalitetsanalyserna för respektive spannmålsslag: Vete: Fukt, hektolitervikt, tusenkornvikt, protein samt falltal Korn: Fukt, hektolitervikt, stärkelse, tusenkornvikt, protein samt maltkornssortering Havre: Fukt, hektolitervikt, protein samt tusenkornvikt Medelskördarna var betydligt […]

    mer info...

  • 4november

    Ekologisk broilerproduktion – Guide


    Posted in Ekonytt / Nyheter

    Produktionsguiden ”Luomubroilerituotannon hyvät käytännöt” har nyligen getts ut av Finlands Fjäderfäförbund via ett utvecklingsprojekt. Publikationen beskriver villkoren för ekologisk produktion av broiler samt vårdpraxis . Den berör behandling av sjukdom  och förebyggande vård, foder och  utfodring. En bred välskriven guide som ger många svar till de producenter som funderar på att starta eko-broileruppfödning eller redan […]

    mer info...

  • 9oktober

    Ekopotatisfält i Pedersöre (Upptagning 18-22.9.)


    Posted in Observationer

      Ekologisk potatis: Observationsskifte i Pedersöre på Östensögård som är ett odlingssamarbete mellan Mats Björklund och Jonas Kackur. Text och foto:  Jonas Kackur _______________________________ Utsäde: Certifierat Sort: Matilda Förfrukt: Gröngödslinsvall med havre, rajgräs och persisk klöver Bearbetning: Vårplöjning Gödsling: Nötfastgödsel 30 m3/ha Sättning: 24.05, sättavstånd 24cm. Observationer 04.07 Ogräsbekämpning: Räfsat 3 ggr, kupat 08.06, räfsat 11.06, kupat 04.07 Ogräs: […]

    mer info...

  • 1oktober

    Ekopotatisfält i Lappfjärd (Skördeobservation 4 september )


    Posted in Observationer

    Nytt för i år är att vi har observationsskiften med ekopotatis som vi med Stefan Nordmans hjälp följer i Österbotten. Målsättning är att observera ekopotatisodlingar i södra och norra Österbotten. Ett skifte besöks ca 6 gånger under växtsäsongen. Redovisning sker genom fotografering, bedömningar och skriftliga sammandrag efter varje besök. Redovisning publiceras här på EkoNu!´s hemsida. […]

    mer info...

  • 1oktober

    Ekopotatisfält i Tjöck (skördeuppskattning 3 september)


    Posted in Observationer

    Nytt för i år är att vi har observationsskiften med ekopotatis som vi med Stefan Nordmans hjälp följer i Österbotten. Målsättning är att observera ekopotatisodlingar i södra och norra Österbotten. Ett skifte besöks ca 6 gånger under växtsäsongen. Redovisning sker genom fotografering, bedömningar och skriftliga sammandrag efter varje besök. Redovisning publiceras här på EkoNu!´s hemsida. […]

    mer info...

  • 1oktober

    Ekopotatisfält i Henriksdal (skördeobservation 4 september)


    Posted in Observationer

    Nytt för i år är att vi har observationsskiften med ekopotatis som vi med Stefan Nordmans hjälp följer i Österbotten. Målsättning är att observera ekopotatisodlingar i södra och norra Österbotten. Ett skifte besöks ca 6 gånger under växtsäsongen. Redovisning sker genom fotografering, bedömningar och skriftliga sammandrag efter varje besök. Redovisning publiceras här på EkoNu!´s hemsida. […]

    mer info...