Den 25 juli samlades en liten skara ivriga ”elever” till Sällvik Gård i Pojo för en Fältvandring tillsammans med Paul Riesinger.
Fältdagen avslutade kurshelheten ”Ekologisk växtodling i praktiken” som arrangerades i sammarbete med Novia i Raseborg. Kursen var tillgänglig för såväl vanliga odlare som eleverna på yrkeshögskolan och hade ett 30-tal deltagare som samlades till fem teoritillfällen under vintern/våren. Kursen var grundlig och behandlade ett brett spektrum av utmaningar och möjligheter vid ekologisk växtodling.
På tisdagens träff diskuterades grödornas etablering och -skötsel, växtskydd, växtföljder, jordbearbetning och markvård medan man vandrade runt på Sällviks ekologiska åkrar.
Paul i mitten tillsammans med en del av deltagarna. Här studeras markkarteringen och sedan kollas markstrukturen med spade!
Havre: Venla. Havren ser fin ut trotts den hårda torkan som varit i sommar, ett under att något växer över huvud taget!
Några enstaka flygsotvippor hittades i havrefältet. Hittar man något enstaka är det inte så farligt, men hittar man fler borde man byta utsäde då svampen sprids via sporer och smittat utsäde.
En del av höstrågen övervintrade bra, men också här på Sällvik utvintrade en hel del under vintern. Sorten som odlas heter Riihi och har funnits på gården länge.
Kantsonen mellan två olika grödor eller skiften är en frizon för ogräsen att frodas i och sedan sprids de lätt in till åkern. Slå kanterna under sommaren för att undvika vidarespridning!
Torkan har gjort att vetet är kortare än vanligt. Samtidigt är alla skiften väldigt rena och fina från ogräs, inte heller ogräs trivs bra utan vatten!
Vetefältet är ogräsfritt och Paul gissar på en relativt bra skörd trotts torkan.
.
Lite DTR (vetets bladfläcksjuka) hittas i åkern men vädret har inte varit gynnsamt för svampsjukdomar i år, så överlag är grödorna friska. DTR är en utsädesburen sjukdom och Paul rekommenderar att man byter till nytt friskt utsäde med jämna mellanrum för att stoppa spridning och undvika skördeminskning.
Vete: Bastian. Fläckvis ser man att grödan gulnat, antagligen till följd av vattenstress.
.
.
.
.
.
.
På Sällvik odlas mycket vall som främst används till de egna djuren. Klövern är viktig för kvävetillförseln vid ekologisk odling då man inte tillför kväve med konstgödsel.
Det är långt över en månad sedan man skördade vallen, torkan har gjort att tillväxten nästan helt stagnerat. Eero på Sällvik gård säger att samma tid ifjol var klövervallen frodig ända upp över knäna.